Trattoria Falkenau
La trattoria FALKENAU si trova in un suggestivo boschetto, lontano dal trambusto cittadino. Con le sue ampie vetrate che si affacciano sulla natura, il profumo del bosco entra nel locale, mentre in inverno il crepitio del fuoco nel camino aggiunge un tocco di calore e familiarità. All’esterno vi attende un’ampia terrazza, dove potete godervi l’aria fresca e il canto degli uccelli, mentre i vostri bambini esplorano il parco giochi.
L’ampia selezione di piatti a base di selvaggina, preparati con ingredienti locali, offre un autentico assaggio della natura. Un succoso guanciale di manzo con štruklji caserecci alla ricotta o una bistecca di manzo frollato si sposano perfettamente con le erbe fresche dell’orto. La trota della Kolpa arricchisce ulteriormente la varietà e la qualità dei nostri piatti.
Alla trattoria vi aspetta molto più delle classiche proposte settimanali: porchetta e agnello che si sciolgono in bocca, sapori della cucina dalmata accompagnati da melodie tradizionali, e i pranzi domenicali da portare a casa anche per il lunedì.
Un’idilliaca atmosfera nel bosco, il profumo delle erbe e dei piatti fatti in casa vi invitano a una fuga nel cuore della natura.
Benvenuti – perché i ricordi più belli si creano attorno alla tavola.